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手料理
  • 2017/12/14
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衣サックサク🎵クリスピーフライドチキン

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉(皮なし)
250㌘くらい
小2
ハーブソルトまたは
小1/8
天ぷら粉
30㌘
鶏ガラスープの素
小1
にんにくチューブ
小1/2
大2.5
ポテトチップス
60㌘
作り方
1
鶏胸肉は水洗いし、水気を拭き取り、長さを半分に切り食べやすい棒状に切り●を加えて揉み込む。ポテトチップスは袋を開け、袋の上から握り潰して砕き袋を開く。
2
ボウルに◎を混ぜ合わせ1の鶏胸肉に絡めポテトチップスをつける。
3
170℃の揚げ油で揚げる。
4
12月16日のランキングに掲載して頂きました。
みんなの投稿 (1)
クリスピーフライドチキンは衣をクラッカーで作ったり、コーンフレークで作って投稿していますが、こちらもおすすめです。

クリスピーフライドチキンを作ろうと買い物してきたものの、ポテチを見て唖然( ; ゜Д゜)
買ってきたものが、のり塩で…。
買い間違えは良くあることなのですが、買い直すのもなぁ…と思い、そのまま続行😅
下味が塩だとのりの風味が勝ってしまうのでハーブソルトを使いました。
うす塩のポテチを使う場合は塩で構いません。

衣がサックサクで、お肉もやわらかくお子様にも食べやすいかと思います。
出費が多い年末年始ですが、お財布に優しい鶏胸肉で作っています。
クリスマスにもおすすめです。
これは是非、揚げたてをハフハフしながらお召し上がり下さい。
もぐもぐ! (1)