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手料理
  • 2017/09/25
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和風 紅くるり焼き大根💓

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道の駅のレシピです😊

大根を輪切りにして、十文字に隠し包丁を入れて、ゴマ油を熱したフライパンで焼く。

両面焼き色をつけて、器に盛り、大根おろしと刻んだネギをのせ、黒こしょうを挽いて、削り節をのせ、お醤油をかけて出来上がり🤗

トッピングしたものを混ぜて和えて食べると美味しかったです💓