超簡単♡食材2つ調味料2つdeあさりと菜の花の酒蒸し

こんなに簡単でふざけたレシピで良いのかなぁ…。
昨日のちらし寿司に使って残った菜花をあさりと一緒に酒蒸しにしました。
春を感じられる1品です。

材料を入れるだけです。
しかも、味付けはしておりません。
パスタに絡めても良いと思います。
その場合は、塩胡椒で調整願います。

あさりが食べきれない場合がありますよね。
その場合は、3%の塩水で砂出しをして水気をきり保存用のポリ袋等に入れ冷凍庫で1ヶ月くらい保存可能です。
使用する場合は、凍ったまま調理します。 #簡単・スピード #お魚