はるはるさんの鰤の照り焼き丼

はるはるさんに我が家の冷凍庫の中を透視されてるかのように、作ろうかなぁと思うものを先回りして投稿してもらってる感じです。

鰤の切り身を買った時に凍っていたので、そのまま冷凍庫へ…。

我が家の鰤の照り焼きは、にんにくを入れるのでレシピを見たとき同じだなぁ…と思いましたが、食べてビックリ!!
何時もと同じ味だよなぁ？と思うほど酷似してる。
食べなれている味なのですが丼にしたことで、ちょっと豪華になりました。
温玉が少し固かったのが残念。

はるはるさん素敵なアイデア有難うございます。


ひじきと野菜のサラダ
胡瓜の辛子漬け
豚汁
叔母から頂いたビワ


本日ペコリのお返しが間に合っていませんが、遅くなっても伺いますので気長にお待ち頂けると幸いです。 #お魚