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手料理
  • 2016/07/30
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ナスとピーマンのおかか炒め

レシピ
材料・調味料
ナス
1本
ピーマン
2個
醤油
大さじ1弱
みりん
大さじ1弱
かつお節
1/2パック
ごま油
適宜
ひねりごま
小さじ1
作り方
1
ナスとピーマンは食べやすい大きさにスライス
2
フライパンにごま油を入れて1をしんなりするまで炒めて醤油・みりんを入れ炒め合わせる仕上げにかつお節とひねりごまを混ぜて出来上がり
みんなの投稿 (1)
冷倉庫にナスが1本ピーマン2本
サイドメニューにチャチャっと出来る美味しいおかず
ご飯に合いますよ
#小鉢・サイドディッシュ #おやさい
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