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手料理
- 2018/03/04
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ふんわりもっちりたまらな～い♪豆腐とヨーグルトのパンケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで潰しながらなめらかにする。◯を加えよく混ぜる。
- 2
- ホットケーキミックスを加え練らないように混ぜる。
- 3
- 小さめのフライパンを弱中火にかけ、しっかり温まったら生地の半量を流し入れる。蓋をしてじっくり焼いていく。
- 4
- 周囲が乾いて表面がぷくぷくしてきたらひっくり返して、再度蓋をして裏面もこんがり焼いたら出来上がり❤
- 5
- 写真は倍量で作って4枚重ねにしています(*´艸｀*)ァハ♪
- 6
- 焼きたて熱々にバターを乗せて～
- 7
- シロップをたら～り❤
- 8
- 染みじゅわふわもち(〃)´艸｀)オイシー♪
- 9
- 食べごたえ十分ですが、豆腐とヨーグルトでヘルシー❤たっぷり食べらて嬉しいパンケーキです♪良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
もぐもぐ! (7)
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なんとも穏やかでぽかぽか気持ちのよい週末ですね(*^m^*) ムフッ
そんなゆったり休日にはやっぱりパンケーキ❤
かなり前から3男にリクエストされてたのにずっと作れてなかったので(^^;
今回は豆腐とヨーグルトをたっぷり入れて、ふんわりもっちりで食べごたえ十分❤
でもヘルシーでもたれないとっても美味しいお豆腐パンケーキですよ～
うちは人数が多いので倍量で作っていますが、レシピ通りでかなりなボリュームです♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ