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手料理
- 2015/10/14
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チンジャオロースーだよ🎊具たっぷりバージョン〰⤴🎶
レシピ
作り方
- 1
- 材料は千切り♪じゃがいもは千切りしたら水にさらし、ザルに上げておくよ♪
- 2
- じゃがいもは、かりっと油で揚げておきます♪次に豚肉には醤油、酒で下味付けて片栗粉まぶし、これも油で上げます！他の千切り野菜たちはボイルしておきます♪これで食材たちみんな火が通りましたね！
- 3
- ←豚肉と千切りじゃがいも
- 4
- ★の調味料✖人数分をフライパンに入れ、少し煮詰めたらお肉と野菜をからめて温めてねー！！オイスターソースはメーカーによって塩分量が違うので味を見ながらお願いします～😊✨とろみがたりなければ、水溶き片栗粉で調節してね！仕上げに生姜の絞り汁を回し入れ出来上がり❤
もぐもぐ! (1)
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今日は具がたぁっぷりの〰⤴
チンジャオロースーを紹介したいと思います❤
給食のメニューを参考にさせてもらってます！！ #スタミナ・ボリューム #お肉