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手料理
  • 2016/11/09
  • 25

とっても簡単な麻婆豆腐で♡麻婆ライス

レシピ
材料・調味料
木綿豆腐
1丁
豚ひき肉
130g
長ねぎ
1/2本
にんにくチューブ
大さじ1/2
しょうがチューブ
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1
300ml
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
甜麺醤
大さじ1
サラダ油
小さじ1
片栗粉
大さじ1.5
作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて長ねぎを炒め、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて炒める
2
豚ひき肉を入れて炒め色が変わったら、豆板醤を入れて炒める
3
◎を入れて煮立ったら
4
豆腐を入れて火をとおして
5
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたらできあがり!
みんなの投稿 (1)
麻婆豆腐をとっても簡単な材料で作りました。
生姜もにんにくもチューブで楽チン!
ご飯にかけて麻婆豆腐ライスでいただきます♡

辛いのが苦手なので、子供でもおいしく食べられる甘めの味つけです^ ^