バルサミコとたらこマヨのソースでたっぷり温野菜サラダ

野菜不足を解消したくて、シンプルに温野菜にしました。
生よりも量が食べられるので♡

使った野菜は
・にんじん…40g
・ブロッコリー…50g
・かぼちゃ…60g
・アスパラガス…20g
・黄パプリカ…30g
・れんこん…40g
・しめじ…30g
・ミニトマト…40g
なので合わせて310g！これをルクエで5分チン！

ボリュームたっぷりで鶏ささみ入れ忘れました^_^;

ソースはさっぱりなバルサミコソースとクリーミーなたらこマヨソース
作りやすい分量で↓

＊バルサミコソース＊
・バルサミコ酢…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・はちみつ…小さじ1

＊たらこマヨソース＊
・たらこ…15g
・マヨネーズ…大さじ2
・粉チーズ…お好み

☆2016.5.8「今日のオススメ」に掲載していただきありがとうございました☆ #おやさい