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レンコンのパンケーキ♪
食感が大好きで
何枚でも食べていたのを思い出します(〃▽〃)テヘ(笑)
-recipe- miniパンケーキ④枚分
蓮根200~300gを摺りおろします。
※ 食感を楽しみたい方は
粗めに摺りおろしするのをオススメします☆
基本のパンケーキ(HM=200g)の生地の中へ
摺りおろしたレンコンを加えて焼くだけ (ºั︶ºั♡)♪
お子さまには
生地をお砂糖で甘くしたり、
バターや蜂蜜(シロップ)をのっけたりすれば
わからずに食べれてくれたりも♪ (♡ˊ艸ˋ♡)うふ #秋野菜をたっぷりいただけるお料理ネタ