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今回はモモ肉とムネ肉の両方を使い、
生姜焼きにしました(*^^*)
塩麹入りの『鶏ガラスープの素』と、
たっぷりの生姜に漬け込み、
フライパンで焼いただけ♪
パサパサになりがちなムネ肉も
柔らかく仕上がりました✨
冷めても美味しいので、お弁当にも
オススメですv('▽^*)♪