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手料理
- 2016/11/27
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うまままーい！＊鶏とカボチャと蓮根の甘辛ペッパー揚げ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- カボチャは1.5㌢幅に切りました。蓮根は大きめな乱切り。トリモモは唐揚げくらいの大きさに切ります
- 2
- トリモモ、野菜に片栗粉をしっかりまぶし 180℃の油で揚げます。トリモモは表面はかりっときつね色になるまで5分くらい揚げます
- 3
- お野菜も全体が色よくなるまでしっかり揚げます。油に入れたら1～2分はいじらない！トリモモもお野菜も揚げたらしっかり油を切ります
- 4
- フライパンに★をいれ 水分が1/3になるまで煮詰め火を止めます
- 5
- トリモモ、お野菜を絡めたらお塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーをかけ出来上がり！ブラックペッパーは多めがうまーい！
- 6
- はいっ、キター！笑甘辛スパイシーがヤババババハ…うんめ～いっ！ルービーと白飯が恋しくなるヤツでした！(*´∀｀*)笑
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
ありがとうございます
以前アップしてる甘辛手羽先揚げが
めちゃくちゃおいしくて あの
うまま～なタレを活用できないかな？と
今回は 普通のトリモモに
ホクホク甘いカボチャ＋ほっくりしゃきしゃきな蓮根を加え 作ってみたら こりゃ～
またまた たまらん
うまかった～ヽ(´▽`)/！
ビール あーんど 白飯が
進んぢゃう一品★(^-^)/ #冷めてもおいしいお料理ネタ