SnapDish
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薄く切って塩水に漬けて、苦味を抜きます。
豆腐は水切りして、先に炒めておくと、形が崩れなくていいです。
豚バラ肉
ゴーヤー
玉ねぎ
豆腐
卵
塩
コショウ
オイスターソース #おやさい