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手料理
- 2016/03/27
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明太レモンのお豆腐クリームパスタ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 今回のパスタは茹でる際 お湯にお塩をいつもの半量しかいれず記載時間より2分程オーバーボイルし 柔らかめに茹であげてます。お豆腐は、お皿にいれラップをし600ワットでレンチン2分加熱。大きめなボウルを湯煎にかけバターを溶かし 一度湯煎からあげ お豆腐を加えお豆腐を崩し混ぜ合わせます。
- 2
- マヨネーズ 白だし 牛乳を加え クリーム状にします
- 3
- ほぐした明太子 コネギを加えまぜ 再度湯煎に当ておソースを温かくします。
- 4
- 湯切りパスタを加え和え レモン絞り汁 とお塩を合わせたら完成
- 5
- お好みでレモンを更に絞って♪(^-^)/
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お豆腐クリームのたらこパスタ！
今日は作り方を少し変え
レモンで更にあっさりな
お豆腐クリームパスタにしました♪(^-^)/
レモンの爽やかがまたあっさりさっぱりで良かった～♪ #木綿派？絹派？あれこれ使える"お豆腐"のお料理ネタ