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手料理
- 2016/07/18
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ハーフアンドハーフ マルゲリータ モントレー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★を入れたボールに牛乳をいれ捏ねてまとめる。
- 2
- サラダ油をボールに塗って40℃25分で発酵。
- 3
- ベンチタイム10分
- 4
- 生地を23センチくらいに薄〜く伸ばす。
- 5
- △を全て混ぜたソースをのせてお好みの具材を乗せる。モントレーモッツァレラチーズ、ハム、ピーマン、ジャガイモ、コーン、マヨネーズマルゲリータモッツァレラチーズ焼き終わったらバジルを乗せる。
- 6
- 300℃に予熱したオーブンで約5分。焼け具合を見ながら調節してください(^^)
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美味しくいただきました！