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手料理
- 2015/04/30
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レモンピールで♡レモンと紅茶のドーナツ♡
レシピ
作り方
- 1
- バター20gをレンチンで溶かす又は湯煎する
- 2
- 卵1コを溶きほぐす
- 3
- ボールで 溶かしバターの中に砂糖大さじ1を入れ、溶けるまでゴムベラで混ぜるこの中に02.の溶き卵を加え、さらに混ぜる
- 4
- みじん切りにしたレモンピールと紅茶の葉を入れてざっくりと混ぜたら、HMを少しずつ入れながら ひとかたまりになるまで混ぜ合わせていく＊レモンピールは沢山香りを楽しみたいので今回40g弱入れました＊この時飾り用のレモンピールみじん切りも別に取っておいて下さいね！＊紅茶の葉は40gにしましたがレモンピール同様、お好みでどーぞ♪
- 5
- ボールからラップに移して冷蔵庫で15分くらい冷やす
- 6
- 冷蔵庫から出したら めん棒で約6㎜に伸ばし、ドーナツ型にくり抜く私は 大きい器と小さいコップでくり抜きましたクッキングシートをドーナツが乗る大きさに切ってドーナツを1コずつ乗っけておく
- 7
- フライパンに多めのサラダ油を入れ、クッキングシートごとドーナツを揚げる途中でクッキングシートは剥がれるので取り除くHMなので意外と早く焼ける為、すぐに裏返して反対側も揚げる
- 8
- 粉糖とレモンピールで飾りつけたら出来上がり♪
いま人気のレシピと料理写真
ほんのり紅茶の香りに
甘いスッキリとしたレモンピールの歯ごたえ♡
ドーナツの円に沿った 丸〜い粉糖のアイシング♡
ちょこんとアクセントにもっかいレモンピール♡
これ！これなんです！これを作りたくて
レモンの木を植え 三年待ち←うそうそ笑
レモンピールを作るとこから始めました(〃∇〃)
某ネイチャードーナツを食してからというもの
作ってみたぁぁぁい‼︎
ということで …頑張りました(｀・ω・´)ゞ
でも これ2作品目なんです
甘みの少ない生地をと思い、全粒粉 強力粉 薄力粉に他の配合どーしましょ？と試行錯誤した結果…
甘さ控えめ過ぎまして、、(TωT)
安心のHMに変更して再度挑戦した次第でござる
武士というもの 挫けず何度でも 立ち向かっていくのでござる、、
て、、
ございます←ござるに変換されちゃった行きがかり上、武士気分で書いてしまいましたが
美味しい スイーツ 出来ました♡
#カフェメシ #【え？！こんな料理も？？】簡単！ホットケーキミックスを使った料理ネタ #おかし・デザート