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手料理
  • 2015/04/17
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ハンバーガーペコ友祭り♪サラダランチプレート

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くペコ友月ちゃんが企画してくれたハンバーガー祭り。
「Light it up Blueの企画で繋がった皆とももう一度何かで繋がりたい!」
の言葉が嬉しくて。

でも、どうしてもバンズを焼く時間が取れず、公認?のイングリッシュマフィンでヘルシーサラダランチにしました。
コストコパストラミビーフ、
冷凍アボカドスライス、
スクランブルエッグ、
ツナマヨなど。

私、リアではいくつも凹む事があり、
息子だけでなく自分も人付き合いが上手くはないなぁーとウジウジしたり、文句も言ったりする日が続いてたの。
でも、そんな口にはハンバーガーを突っ込んで(笑)、明日から元気に行きたいです!
#見た目も味も美味しい♪おしゃれサンドイッチネタ