カニカマ入りポテサラ

カニカマと小ネギ、塩ゆでキャベツが入っています。写真じゃ全然見えないけど＞＜
もともと玉ねぎみじん切りを何もしないで入れる派なので小ネギはあんまりアクセントになりませんでした。おいしかったけど。
カニカマの塩気？で味見もそこそこに、それなりの味になったような気がします。いい加減です。

ふだんはハムとか入れてない寂し～いポテサラばかりなのですが、こーいうのはおいしく味がつくから便利ですよね。
地元でもそうですが、ギョニソも定番中の定番ですけど、コショウ+マスタードがんがん入れる私には甘いソーセージが使いこなせない・・・
ポテサラもいろいろ入れると美味しいよね、ってことでそろそろ実家から持ってきたじゃがいも（芽でまくり）も底をつきそうですわ・・・ #サラダ