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手料理
- 2018/08/23
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💕棒餃子💕
レシピ
作り方
- 1
- 棒餃子のタネ☆豚ひき肉☆塩☆胡椒☆砂糖☆生姜☆ニンニク☆ネギ☆茹でキャベツ☆ごま油☆オイスターソース☆水ボウルでひき肉に塩・胡椒を混ぜ、その他の調味料や野菜などを混ぜます。
- 2
- 大きめの皮のまわりに、水をつけて、真ん中に具を置き、三つ折りにして、両はしを指で押さえます。
- 3
- フライパンを温め、油をひき、棒餃子を並べ片面に焦げ目がついたら、お湯を入れ蓋をして焼き、ひっくり返して両面焼きました💖両面パリパリに焼くのが好きですが、お好みの焼き方で♡
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台風の影響で、雨が時々ひどく降って、公会堂前での、資源ごみの回収の当番も、大変でした。無事終わり、ホッとして食べた棒餃子は美味しかったです♡