鶏そぼろ寿司💕

今夜は、鶏そぼろ寿司を作りました。鳥ひき肉は、もも肉と胸肉を2:1くらいにして、醤油・三温糖・酒・みりん・生姜(すり)で、味付けします。炒り卵は、卵・三温糖・酒・みりんで味付けます。寿司飯に、鶏そぼろ・炒り卵を盛りつけ、茹で野菜を添えて、出来上がり(#^.^#)炒り卵をハート型にしてみました💝