苺ムース🍓苺ジュレのせ💝

近いスーパーには。もう苺がないから、ちょっと離れたところに苺を買いに行きました。もう出会えないと思うと、苺のスイーツが作りたくなりますね。考えた末、簡単で可愛くて美味しい苺ムースにしました。苺・三温糖・レモン汁を合わせて、バーミックスなどで混ぜたものを、少しとっておきます。苺ジュレに生クリーム・水でふやかし、レンジアップしたものを加えます。器にうつし、冷蔵庫で固まるまで冷やします。固まったら、ムースを取り出し、苺ジュレをかけ、苺・ミントを飾って出来上がり💝苺ジュレが甘酸っぱくて、ムースは濃厚で、バランスがいいですね(o^^o)