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手料理
  • 2015/12/07
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チキンソテー〜ニンニク風味♡さっぱりポン酢で♡

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今日は、鶏むね肉を使って、シンプルにソテー(^-^)皮付きのまま、ニンニク(すりおろし)を両面にぬり、フライパンで両面こんがり焼きます。オーブンを250度に予熱して、10分くらい焼きました。切り分けたチキンソテーを、お皿に盛り付け、大根おろし・長ネギ(みじん切り)・アサツキの順に乗せて、ポン酢か醤油+レモン汁で、あっさり食べます(o^^o) #お肉