豚肉のネギ巻・キュウリと桜エビの炒め物

ネギ巻は長ネギの白い部分を千切りにして湯がき豚肉で巻きました。ネギの緑の部分はみじん切りにし、炒めてから酒と醤油で煮詰めソースにしました。ニンニクを添えて...
キュウリと桜エビは炒めて酒を振り入れ塩で味付けました。