ある日の朝食♪

お友達に貰った収穫したばかりのトマト。
そのまま食べてフレッシュな味わいを楽しんだので、朝食にスキレットのスクランブルエッグに焼きトマトを添えて。
焼き面にハーブソルトと黒胡椒、オリーブオイルをかけて。
ロンドンで食べた朝食を思い出して作りました♪

子供には不評。
でも、たまには食べたい大人には好評なメニューです。
また機会をみて（トマトたくさんの時）子供の目を盗んで作りたいと思います(笑) #冷やしても熱々もおいしいトマトのお料理ネタ