食パンで♪エッグベネディクト

家にイングリッシュマフィンがなかったけど…
思い立ったら食べたくなって作ってしまいました。

ソースもマヨネーズ、溶かしバター、卵黄、塩胡椒を混ぜ合わせ牛乳で濃度を調整。
少しヘルシーに仕上げてます。

なんちゃってエッグベネディクト( ´艸｀)

ポーチドエッグを割ったときの幸せ♪


長女が食べるので、ほうれん草ソテーをのせてアレンジしてたのに嫌がらす完食！

口の周りいっぱいにソースをつけて食べてくれました♪




ただ、食パンはリッチなタイプのものがより美味しいかもね～

父ちゃんと娘からもリクエストされているので、次はイングリッシュマフィンで作ろう！ #朝ごはん #パン・ピザ