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手料理
  • 2015/11/16
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お握らず第2弾(^_-)☆

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お握らずの中身。
牛肉を関西風すき焼きの様に、砂糖と醤油だけで炒り煮します。
お肉150gで小さじ1弱ずつ。お好みで味を変えてください。始めに砂糖を入れて炒めて醤油を入れて下さい。
卵焼きとセロリ。
大葉もあるといいと思います。大人用に上に山椒の醤油漬けを散りました。私は好きなので、アクセントになって美味しかった。

なます。お漬け物。ヒジキ。ブロッコリー。レンコンチップ。ポテトフライ。
以上。