まねっこ♪　厚揚げの肉味噌チーズ

もなかさんのまねっこ♪させていただきましたm(_ _)m
厚揚げの肉味噌チーズ

肉味噌って万能ですよねぇ
間違いなく美味しくできる(ﾉ○´∀)八(∀｀○)ﾉ

～基本の肉味噌～
豚ひき肉　１５０ｇ
長ネギ　１本　（頑張ってみじん切り）

☆味噌　大２
☆酒　大２
☆砂糖　大１/２から大１くらい
☆醤油　小１
☆生姜のすりおろし　ひとかけ分くらい　（チューブの生姜だったら小２程度）

豆板醤　小１
胡麻油　小１

☆の材料を予め混ぜておく

豚ひき肉を炒めて、豆板醤も入れて、さっと炒める

肉に火が通ったら、長ネギを入れて
☆を入れます

中火で３～５分くらい、ぐつぐつとさせて
仕上げに胡麻油を入れて完成(*^^)v

万能な肉味噌、大好きです
そしてチーズとのコラボは☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★でした(〃ω〃)
美味しいレシピをありがとうございましたヾ(_ _)〃ﾍﾟｺﾘ #おつまみ #豆腐・豆類