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手料理
  • 2014/07/14
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☆栄養満点♡めちゃ馬♡激ヤバ♡シリアルクッキー☆レシピ有♪

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ペコリをお休み中…
何も食べれなくなった私が
少しでも何か固形のもので栄養のあるものを食べなくては…
と思い試行錯誤して出来たシリアルクッキーです(*´艸`*)

きっかけは友達の
カロリーメイトは食べれないの??
という言葉でした…

小さくてもその1つに沢山の栄養が詰まっていれば食べれるかもしれない…

自分が食べれるだろうと思うものを思い浮かべて全部まとめて固めて焼いたクッキーでもあります(*´艸`*)

予想以上に本当に美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ノ

食べ始めたら止まらない馬さです(*´艸`*)♡


✳レシピ✳

・バター 50g
・薄力粉 50g
・アーモンドプードル 50g
・砂糖 50g
・オートミール 50g
・シリアル 50g
・チョコチップ 50g
・たまご 1個

バターを常温に戻してマヨネーズ状にします。

砂糖を少しずつ入れ白っぽくなるまですり混ぜます。

ときたまごを少しずつ入れまぜます。

ふるった薄力粉・アーモンドプードルを入れてサックリ混ぜます。

オートミール・シリアル・チョコチップを入れサックリ混ぜます。

オーブンシートを敷いた天板に丸めて薄くしたクッキー生地を並べ
180度に予熱したオーブンで15分くらい回りに焼き色がついたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

今回私はフルーツグラノーラを使いました♡
コーンフレーク・玄米フレーク…
シリアルなら何でも大丈夫です( ´ ▽ ` )ノ

他にも…
砂糖を黒糖・きび砂糖に変えたり
バターをマーガリン・サラダ油に変えたり
アーモンドプードルをココナッツパウダーに変えたり
チョコをレーズンやアーモンド…ドライフルーツに変えたり
薄力粉を少し減らして
ココア・抹茶・珈琲味にしても美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

全て50の配合なので計量しやすくアレンジも沢山楽しめるシリアルクッキーです♡

出来るだけ薄く焼くとサックサクのクッキーになります( ´ ▽ ` )ノ

朝ごはんに軽食におやつ♡
我が家ではこのシリアルクッキーを作ると争奪戦です(笑)
焼き上がった瞬間熱いうちから食べられちゃいます(笑)

後引く馬さだよ♡

お試しあれ~( ´ ▽ ` )ノ




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