☆Be～ながinフランス☆レシピ有♪

相変わらず朝ご飯を食べてくれない次男に作りました(^_^;)

yukiちゃんがエピパンにしていたのを私はお花？？(笑)
今…
どこが？？と思った貴方！！(笑)
風車？？と思った貴方！！(笑)
えぇ～
お花に見えないかな～(笑)
まぁいいや(^_^;)
お花フランスにしてみましたとさ(笑)♪
焼いている時の匂いはたまらないよん(^^)♪

ゆっきぃ♪
素敵なレシピをありがとぉ～(^^)！
めちゃめちゃいい匂い(*^^*)♪

＊材料＊
・リスドル…250g
強力粉でもOK♪
・全粒粉…50g
・砂糖…20g
・しお…5g
・ショートニング…15g
・水…180ml～
その都度調整して下さい♪
・イースト…小さじ1

・ベーコン…4枚
・長ねぎ…1本
・クレイジーソルト…適量

・岩塩…適量
・オリーブオイル…適量

＊レシピ＊
生地は一次発酵までHBで♪
手捏ねでもOK♪
その間に千切りにしたベーコン・長ねぎをしんなりするまで炒めてクレイジーソルトで味付けして冷ましておく♪
発酵後8分割にして丸めベンチタイム15分♪
生地を丸く伸ばして8等分したベーコン炒めをのせ包む♪
しっかり閉じたら少し押してスケッパーで5ヵ所切り込みを入れて二次発酵♪
発酵後オリーブオイルを塗り岩塩をパラパラっとふり200度に予熱したオーブンで15分～焼き上がったら完成♪

今日は何かいい出来かもぉ≧(´▽｀)≦

#朝ごはん #スタミナ満点！夏バテ知らずのお料理ネタ！ #パン・ピザ