簡単♪漬けるだけの豆もやし

簡単な1品で～す。(*^o^*)
またまた地味だけどね…
豆もやしだけどね…美味しいから試してね♪
ラーメンにのせたりビビンバにのせたり、
ハムやちくわやカニかまと和えたり…

豆もやし 300グラム
お醤油 大さじ2
お酢 大さじ1と1/2
お砂糖 大さじ2
お塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
粉末のかつおだし 小さじ1
(ほんだしを使いました)
ラー油 小さじ1/2
今回は大人向けに…鷹の爪も少し!

豆もやしを3分ほど茹でて軽く絞って
容器に入れます。

まだ豆もやしが温かいうちに、調味料を全て
混ぜて容器の蓋をして冷蔵庫へ…

時々全体に味が漬かるように混ぜ合わせます。
よく冷えて味が漬かれば出来上がり。

辛さはラー油で、塩分はお塩で調節して
下さいね。☆-( ^-ﾟ)v







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