ワインに合う！簡単チーズクッキー

甘さ控えめ
ワインに合いそうなチーズクッキーできました！
私はミモレットとナチュラルチーズで作りました

バター65g
砂糖25g
お好きなチーズ40g（スライスチーズなら2枚くらい）
小麦粉100g

バターを柔らかくして砂糖を混ぜ、
チーズも加えて混ぜます。
フープロだと、とても便利^ ^

フープロがなければ、
バターをレンジで柔らかくして、チーズを加えて、チーズをとかしてください

砂糖をすり混ぜて、小麦粉ふるい入れて

ひとまとめになったら棒状にして冷蔵庫で１時間寝かせます。

5mmくらいに切って

180度に予熱したオーブンで15分♪

#カフェメシ #おかし・デザート