さつまいも入りの豚汁⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*

寒くなると食べたくなる豚汁⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
里芋が高かったので、代わりにさつまいもを入れてみました。ほんのり甘くて美味しかったです☆これは、おすすめです♪
具材は…
・豚コマ
・さつまいも
・大根
・人参
・玉ねぎ
・ゴボウ
・椎茸
・つきこんにゃく
・木綿豆腐
○白ネギ、青ネギ
＊ごま油
・水700ml
☆だしの素 大さじ1
☆酒大さじ1
☆薄口醤油大さじ1
★味噌大さじ2

作り方は簡単。ごま油でお好みの野菜を炒めてから、水を加えて豚肉と豆腐を入れ、☆印の調味料を加えて野菜が柔らかく煮えたら味噌を加えて白ネギを加えて火を止めます。器に盛り付けて青ネギを散らしたら完成。お好みで一味唐辛子を振っても美味しいです(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
#定番 #スープ・汁もの