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手料理
- 2015/02/12
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カップガトーチョコラ♪♪
レシピ
作り方
- 1
- たまごを卵黄と卵白に分けます。卵白は冷蔵庫に
- 2
- オーブンを１８０度で余熱開始します。
- 3
- チョコレートとバターをボールに入れて、湯煎にかけます。
- 4
- 卵黄にグラニュー糖３５ｇを加えて湯煎にかけてまぜます。白っぽくモッタリしたらおk。
- 5
- ４に３を加えてまぜあわせます。
- 6
- 卵白とグラニュー糖３５ｇでメレンゲを作ります。しっかりツノがたつまでがんばる
- 7
- ５にメレンゲの３ぶんの１を合わせホイッパーでぐるぐるします。
- 8
- ７に、振るった薄力粉を加えぐるぐるまぜあわせます。残りのメレンゲの半分をいれてまぜあわせ、残りもいれてさっくりまぜあわせます。
- 9
- カップに流し入れて１８０度のオーブンで２０分焼いて出来上がりです♪♪オーブンによって焼き時間がちがうのでお気をつけー★
もぐもぐ! (2)
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まさかの今更感満開のあけおめです
v(^-^)v
ことしもよろしくおねがいします★
みなさんにとって
よい年でありますよーに(≧▽≦)
ペコリふぉろークリップこめんと
ホントにありがとうございます
#プレゼントにピッタリ♥チョコスイーツネタ #おかし・デザート