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手料理
  • 2017/07/31
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肉玉ねぎ温玉ぶっかけうどん

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①豚バラと玉ねぎ薄切りを炒めて、甘辛に味付け。冷ましておきます。

②うどんを茹でて冷水でしっかりとしめ、①をのせる
③温泉卵ものせて、紫蘇の葉を千切りにして散らし、トマトマリネものせる
④そうめんつゆをかけていただく

美味しかった❣️

昨日昼も夜も外食だったから、
午前中、ゴーヤの佃煮と、トマトマリネ作りました。
後でUPします。