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手料理
  • 2017/05/21
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グリーンピースのポタージュ

レシピ
作り方
1
大きな玉ねぎ3個を薄切りに
2
フライパンに発酵バターを
3
1個ずつレンチン4分
4
大量の実エンドウ
5
2に3と4を入れて炒める塩胡椒
6
ヒタヒタの水と、コンソメキューブを砕いていれる。
7
煮込めたら、水につけて冷やす
8
フードプロセッサーで、ペースト状態にする
9
ペーストをステンレス鍋に入れて、この状態で集会所へ
10
集会所に行って、牛乳と生クリーム水をいれて煮るもう、呼ばれてばかりで、写真を撮る暇なし。これは、家で牛乳だけ入れて作った物です。
みんなの投稿 (1)
モーニングサロン開店しました。
これから、毎月1回第3日曜日に開いていきます。
お客さん第1号は小学生軍団でした。
子ども用ジュース9本しか買ってない。💦
パンはクロワッサン、焼きカレーパン、メロンパンの3種類を用意。メロンパンが一番人気でした。

このポタージュもとても評判がよくて、おいしいですね〜と。 😄😊

30人分用意して、29人のご来店でした。
私たちボランティアの口には入らず、、、泣 でした。

読みもよく当たって大正解。

少しずつ認知されていくといいなぁと思っています。