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手料理
  • 2016/02/20
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桜マスバーグのトマトソース

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今日の夕食は桜マスのハンバーグ仕立てです。

お肉の代わりに桜マスを使ってハンバーグを
作ってみました。

トマトソースはトマト缶にワインとホワイト
バルサミコ酢に塩、胡椒を加え煮詰めて完成
です。

お皿に盛ってソースをかけたらディルを散ら
して完成です。

付け合わせはブロッコリーと人参のグラッセ
です。 #お魚