持ち寄りlunchにケークサレ&クリスピーチキン❤︎

今日はDarlingの職場で持ち寄りランチパーティがあるので、こちらの2種類をちょっと早起きして作りました。

ゆうママさんのクリスピーチキンは前に一度真似っこさせていただいてDarlingパパや他の家族にも好評だったのでまた作りましたよぉ。
揚げながらぉ味見したら味もちょうど良くってとっても美味しくサクふわでした。


ケークサレは前に載せたレシピです。
混ぜ混ぜして焼くだけでとっても簡単。
❤︎小麦粉…100㌘
❤︎ベーキングパウダー…小さじ1
❤︎卵…2個
❤︎オリーブオイル…50cc
❤︎牛乳…100cc
❤︎マヨ…大さじ2
❤︎パルメザンチーズ…25㌘
❤︎ピザ用チーズ…50㌘
❤︎塩コショウ
具は
❤︎玉葱微塵切り…1/2個
❤︎ベーコン…お好きなだけ
❤︎ソーセージ…お好きなだけ
❤︎ミックスベジタブル…お好きなだけ
↑軽く炒める
❤︎飾り用プチトマト…3個

最初、粉もの以外の材料をすべで混ぜ、そのあと小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れさっくり混ぜ合わせます。パウンド型にベーキングシートを敷いて流し入れトントンします。180℃に余熱したオーブンで約40分焼いて出来上がりです。

今日は時間がなくって出来上がりすぐカットしたのでふわふわ過ぎてちょっとボロボロになっちゃいました…(ノ_＜) #おもてなし #お肉