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手料理
- 2018/06/03
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紅茶のブランデー♡パウンドケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- 卵黄ときび砂糖を合わせてホイッパーでもったりするまでしっかり混ぜる。
- 3
- 混ぜた感じ。
- 4
- 卵白をホイッパーでメレンゲを作る。
- 5
- 3の生地に4のメレンゲを数回に分けて混ぜる。
- 6
- 薄力粉と紅茶のティーパックを合わせてふるいいれてさっくり混ぜる。
- 7
- マーガリンを緩いマヨネーズ状くらいにレンジで溶かして6の生地に入れて混ぜ、ブランデーも入れて混ぜる。
- 8
- 型に入れて180℃で予熱したオーブンで約30-35分くらい焼く。
- 9
- 焼けました。クーラーにのせて粗熱を取り完成(*^^*)
- 10
- ティータイムに♡
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