- 84
- 保存
- 243
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/07/02
- 9,723
さっぱりおろしポン酢で♡小松菜ひじきのお豆腐つくねバーグ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豆腐はお好みの方法でしっかり水きりする。小松菜はサッと茹でて細かく刻み水気をしっかり絞る。ひじきは水で戻して水気をしっかり絞る。
- 2
- 工程1の材料とひき肉と☆をボールに入れてしっかりこねたら4等分にして小判型にして油をひいたフライパンで焼く。※普通のハンバーグよりタネがゆるいので優しく扱ってね。扱いにくい時は片栗粉を少し増やします。小判型にするときに手を少し湿らせると扱いやすいよ。
- 3
- 我が家のおろしだれは大根おろし適量にだし醤油と味ぽんを2:1の割合で合わせます。量は好みで調整してね。だし醤油はめんつゆで代用可能です。濃縮が違うものは量を加減して下さいね。我が家はビミサンを使用。
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
マヨネーズ効果で
冷めてもやわらかいから
多めに作ってお弁当に入れるのも◎
小松菜とひじきでカルシウム補給♡
育ち盛りのお子ちゃまや妊婦さんにも
オススメな栄養満点ハンバーグですよ
ヽ(*´∀｀)ノ
お豆腐でかさ増ししてるから
ダイエット中も(・∀・)イイネ!!
おろしポン酢でさっぱり♡
今の季節はさっぱりが最高
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
皆さん週末も美味しく飲もうね♡
( ´ ▽ ` )ノ🍺 カンパーイ #低カロリー・ヘルシー #フライパン1つでできる「ごちそう」料理ネタ #お肉