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手料理
- 2015/03/17
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サワーテイスト♡HMでヨーグルトパンケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料こんな感じです。
- 2
- 卵を卵白と卵黄に分けて、卵白に砂糖を入れメレンゲをつくる。
- 3
- 別のボールに卵黄、水切りヨーグルト、牛乳を入れて混ぜる。
- 4
- こんな感じ。
- 5
- 4にHMを入れて粉っぽさが無くなるように混ぜ、次にメレンゲを入れてサックリ混ぜる。
- 6
- フライパンにサラダ油をひき、中火で温める。弱火にし生地をフライパンに流し入れ、表面に気泡がふつふつしてきて、縁が焼けてきたら裏返す。だいたい3-5分くらい焦げないように様子を見ながら焼く。
- 7
- 粗熱を取り、粉砂糖でデコして完成(^O^)／
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未開封のヨーグルトが冷蔵庫に。。
一晩水切りしてパンケーキを作りました。♪
#カフェメシ #お鍋・おでん