ブルーベリー♡スコーン♪スタバ風。

こんばんは(^.^)
暑いですねー。
家の庭にブルーベリーが出来ました（≧∇≦）
スコーンにブルーベリー♡入れて焼きました。
明日のランチ(*^^*)用ー♪

-粉類-
⚫︎中力粉 200g
⚫︎ベーキングパウダー 大さじ1
⚫︎砂糖 大さじ2
⚫︎塩 ひとつまみ

⚫︎バター 60g

-液体類-
⚫︎ヨーグルト 60g
⚫︎卵 1コ
⚫︎ ブルーベリー お好みで

1 粉類をボールにいれ、ホイッパーで混ぜる。
2 バターを入れて、サクサクブレンダーで混ぜ、パラパラにする。
3 別の容器にヨーグルトと卵を入れて混ぜ、2の中へ入れて混ぜる。
4 生地をひとまとめにし、数回折りたたみ、ブルーベリーを生地にバラパラと混ぜていく。
5 型で抜き、200℃に予熱したオーブンで15-25分くらいやく。

完成(^O^)／

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