- 84
- 保存
- 165
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/09/03
- 343
焼肉のたれ＆レンジで煮魚。
レシピ
作り方
- 1
- お魚は切れ込みを入れ、酒（分量外）をなじませておきまーす。☆を全て混ぜておきます。
- 2
- 耐熱皿（今回はタジン鍋使用）に、お魚と☆をいれまっす。今回はアクぬきした茄子、しめじも一緒に。蓋orラップをしてレンジで約５分加熱。一旦、様子をみて煮汁が上まで染みてなかったらお魚を崩さないようにひっくり返すなどして再度加熱５分くらい。（トナはしてません 爆）いえーい１０分で完成。
- 3
- おひたしにしていたつるむらさきも添えました。お好みで合わせ調味料にお味噌を加えたり、コチュジャンを混ぜて、ちょっと変わった感じにしてもおいしいです。いつも、焼肉のたれでチャプチェを作る時はコチュも混ぜています。んまいから！！！！(笑)自画自賛おつ。
いま人気のレシピと料理写真
チャプチェとかにも使っていますが
今回は煮魚を。
面倒なので（鍋やフライパン洗うのが）
レンジで作りました(笑)
レンジ様様、毎日レンジばっか・・・。 #ずぼらメシ #お魚