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手料理
- 2016/02/05
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自家製HMでチョコスコーン/バレンタイン試作品①
レシピ
作り方
- 1
- ◯の材料を全部混ぜると自家製HMになります。ボウルにHM、オリーブオイルを入れ、へらでそぼろ状になるまで混ぜる。
- 2
- ある程度馴染んできたら、適当に割ったチョコを加えます。
- 3
- ②に牛乳を加え、スケッパーで切り混ぜながらひとつにまとめる。数回折りたたんで層を作る。
- 4
- 好みの形にカットして、表面にハケで牛乳を塗り、グラニュー糖をパラパラかける。
- 5
- 余熱190度にしたオーブンで20分焼いて、良い焼き色になれば完成。※ガスオーブンなら180度でも大丈夫だと思います。うちはオーブンレンジなので若干温度が低い感じがします。
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娘3人が友チョコ作りたい〜と、いうので
今年は何人分になるかな？
20人は超えそやなぁ(ﾟoﾟ;;
今日は試作品を作ってみました☆
いつもはプレーンヨーグルトで作るのだけど、
今回は牛乳で作ってみました。 #おかし・デザート