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手料理
- 2014/07/24
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プティパン♪
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Makoさんの【基本のパン生地＊毎日食べたいテーブルロール♪】
求めていたパンに見た目が似ていたので作ってみました( *´艸`)
フランスパン粉を使っちゃいたかったから、強力粉と薄力粉をフランス粉に
バターの香りも欲しいからオリーブオイルをバターに変え
お水を牛乳に
フランスパン専用粉 300ｇ
塩 5ｇ
砂糖 10ｇ
イースト 4ｇ
バター 20ｇ
牛乳 185g
一時発酵まではHBにお任せ。
うんまぁ〜♡
シンプルで適度な噛みごたえもあって美味しい！！
今度は牛乳じゃなくてお水でオリーブオイルで作ってみよ〜っと(ﾟ▽＾*)
Makoさん美味しいレシピありがとうございました♡ #定番 #パン・ピザ