ｻｻﾞｴﾎﾞﾝさんの炊飯器であんこ

【真似っこ】幸せﾚｼﾋﾟ。*サザエボンさん*
ボンちゃんのあんこ作りました(*´∇｀*)

小豆が200gしか無かったんで200gで。

①軽く洗い 一晩水に浸す

②炊飯器に小豆を入れ 三合の目盛りまで水を入れ
早炊きで炊く

③炊き上がったら上下軽く混ぜ もう一度早炊きで炊く

④砂糖150gを入れ混ぜる 混ざったら塩ひとつまみを加え 混ぜる

⑤ボールに出来上がったあんこを移し 水あめ大さじ1/2加え 軽く混ぜ出来上がりです(*^o^*)

冷めたら小分けにし 冷凍保存

甘いのが苦手な人は 砂糖の量調節してくださいね。

ボンちゃんは 小豆250gに対して 砂糖150gです♪

出来上がり量→497gでした(≡^∇^≡)
100gずつラップに包み冷凍したよ♪ #豆腐・豆類