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手料理
- 2016/02/12
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砂肝と蕪のサラダ
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鍋にお湯を沸かし、筋をとった砂肝を入れて火を止める。
蕪は皮を剥いて、薄くスライスして葉も刻み、軽く塩しておく。
砂肝をお湯から出して薄くスライスする。
ボールに砂肝、水気を絞った蕪を入れマヨネーズ、塩こしょうで味を調えたら出来上がり♪
オニオンスライス、柚子胡椒を加えると大人仕様になります♪
#簡単・スピード #お肉