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手料理
- 2015/11/27
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Wアップルのパウンドケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 常温のバターを砂糖を加えながら、白くもったりするまで混ぜる。
- 2
- そこへ、割りほぐした卵を少しずつ入れ、ホイッパーでよく混ぜる。はちみつと牛乳も加え、その都度混ぜる。
- 3
- そこへ、Wりんご、ラムエッセンスを入れて混ぜ混ぜ。
- 4
- ホットケーキミックスを、粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ、型に入れる。予熱したオーブンで180度、35～40分、様子を見ながら焼く。焦げそうなら、途中アルミホイルをかぶせる。
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家のハナミズキも、紅葉した葉をだいぶ落として、おそうじが大変～(*,,ÒㅅÓ,,)و
大好きな秋なので、なんだか名残惜しい感じがします。
なので、今月いっぱいは秋を楽しみたいと思います♪
りんご狩りに行ってきたので、りんごを使ったパウンドケーキを作りました。
もぎたてのりんごは、最高にジューシーで美味しい～❤
生のりんごと、りんごフィリング、Wりんごを２個分入れちゃいました❗
ホットケーキミックスを使ってるので、混ぜるだけだよ♪
リンゴのフィリング
りんご 1個
バター 大さじ1
砂糖 20～30g
レモン汁 小さじ2
シナモン
フライパンに材料を入れて中火でソテーする。
#定番 #おかし・デザート