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手料理
- 2015/06/26
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スピードおやつ♪ミニミニチョコチップスコーン
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを210℃に余熱する。⚫印の材料を大きめのボールに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜておく。
- 2
- バターを入れて、指先で潰すように混ぜる。段々とポロポロになってきます。
- 3
- 牛乳を入れて、ヘラ等でサックリ混ぜ、チョコチップを加える。
- 4
- 手でまとめて台の上に取りだし、長方形に伸ばす。(写真がちょっと汚くてごめんなさい)打ち粉をして三つ折りにして伸ばす、を２回繰り返す。⬆面倒なら省いてＯＫ
- 5
- 1cmくらいの厚さに伸ばして、包丁で切る。(お好きな形でＯＫ)
- 6
- 切り口はなるべく潰さないように、天板に並べる。私は包丁で移動してます。
- 7
- 余熱の終わったオーブン(210℃)で15分前後焼く。ご家庭のオーブンによって、焼き時間は調整してください。こんがり焼き色が付けば出来上がり♪
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可愛いミニミニサイズのスコーンです♥
お手ては3歳次男( ´ ▽ ` )ﾉ
焼き上がりまで３０分もあれば出来てしまいます。
あっ、おやつの買い置きが無かった！ちょっと小腹空いたなあ…なんて時にもよく作っています。
チョコチップ無しのお砂糖半量で、大きめに焼けば軽食にもなります。
(お好みでジャムやクリームを♪)
大きめも良いけれど、私はミニミニサイズでサクサクを思う存分味わう派(｡• ̀д•́ )✧
サクサク大好き♥
珍しく工程写真なんぞも撮ってみました。
良ければ見てやってくださいね(っ´ω`c)
明日は次男の運動会。
天気予報は傘マーク…(/´△`＼)
降らないと良いなぁ
#お子様 #おかし・デザート