冷たくてさっぱり♪たっぷり食べたい杏仁豆腐♥

先日仕事場の暑気払いがあり
中華料理屋さんだったです
最後に杏仁豆腐出てきたとき
隣の席の男子に「これ何で出来てるの？」
と聞かれ「たぶん杏の種？の粉？あと、アーモンドパウダーを使うことも…」と答えたような
料理好きなこのかたなんとうちの長男と
同じ年でびっくり
さらにずっとアメリカ人だと思っていたら
お母さんがフランスお父さん日本と聞いてびっくり！言葉も丁寧だしもっとちゃんと答えたかった～「杏仁豆腐」(笑)