風邪ひきさんの為の☆きのこチーズリゾット…風？

風邪ひきさんが食べられるものを、急遽あり合わせで作りました☆

冷やご飯で作る洋風雑炊です〜♪
(リゾットとか書いたけど^^;
(そして、食べた人に「洋風じゃなく和洋折衷」ってツッコマレたけど^^;
(だってどうしても醤油系の味を加えたくなるんだもーん^^;


クリーミーでけっこう濃厚な仕上がりです。
「きのことベーコンのチーズクリームリゾット…風」ってイメージかも？
私の好みじゃなく、食べる人の好みです(笑)

風邪ひきさんなので、にんにくと生姜も入れました。


計りながら作ってないので、覚書程度のレシピ？ですが…
テキトーに作ったらわりと美味しかったので♪


例によって、フライパン調理！
自分のキッチンじゃないところで作るのって、なかなか難しいけどフライパン調理ならなんとかなります(*˘︶˘*).｡.:*♡
…たぶん…笑

#あまりものでつくる #ごはん・丼ぶり